Vespa Bianco 2020 Bastianich

Vespa Bianco
“Il Vespa Bianco è stato creato per mettere in risalto la potenza e l’equilibrio che un grande bianco friulano può raggiungere, con complessità e longevità fuori dal comune.”

Note di Degustazione
Già dalla gioventù il suo colore regala nuances di giallo ed oro di antichi riflessi, molto brillante e straordinariamente pulito.
Al naso le note di cera, di albicocche sotto spirito, di ginestra e miele conferiscono al vino un immediato impatto fresco seppur strutturato.
Incredibile la sua mineralità, che lo eleva verticalmente e gli conferisce straordinaria freschezza.
In bocca tutta la complessità, l’avvolgenza, la setosità e la struttura del vino si espandono con finezza ed eleganza dando vita a sensazioni di carezzevole voluttà.
Incredibile quando invecchiato per diversi(dieci e più) anni.

La Storia
L’azienda Bastianich, fondata nel 1997, è costituita da 27 ettari di vigneto.
Tutti i vigneti si trovano sui Colli Orientali del Friuli, in due distinte zone ricadenti nella zona a Doc.
La storia di questa terra ha radici profonde.
La viticoltura in questa regione è praticata dal II secolo a.C. , con l’avvento dei romani che per primi impiantarono la vite.
La tradizione millenaria, il particolare terreno argilloso-marnoso detto “ponca” e i numerosi microclimi creati dai venti delle Alpi Giulie e la vicinanza al Mare Adriatico rendono la regione dei Colli Orientali del Friuli una delle più vocate del Friuli Venezia Giulia.
Sono queste caratteristiche uniche che permettono ai vini di questa Doc di essere particolarmente eleganti e minerali, dal carattere deciso che comunica interamente il terroir.