Sauternes 2019 Château Les Justices 375ml
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Solo 2 pezzi disponibili
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| Tipologia vino | |
|---|---|
| Nazione | |
| Regione | |
| Produttore | Gonet-Médeville |
| Denominazione | |
| Formato | 375 ml |
- Uvaggio: Sémillon 85%, Sauvignon 10%, Muscadelle 5%
- Graduazione Alcolica: 13% Vol
- Affinamento: Tini di cemento
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
Sauternes Château Les Justices
Lo Château è situato nella vasta area di produzione delle vigne del Bordolese tra le colline del comune di Preignac.
Note di Degustazione
Un vino armonico che si esalta per le sue evidenti note di frutti e fiori bianchi tra cui la pera, la mela e l’ acaia.
Al palato si rivela fresco e di bella ampiezza e di ottimo equilibrio confermati dai retrogusti di miele e burrosi.
La Storia
L’origine della famiglia Médeville, nel cuore di Sauternes, risale al matrimonio di Numa, il bisnonno di Christian Médeville, padre di Julie che oggi insieme al marito Xavier continua la tradizione consolidando la storia.
La Casa è definita come l’antiquaria del Sauternes e la ragione risiede proprio nella storia della famiglia e nel metodo di produzione di questi prestigiosi vini che si basa sull’invecchiamento in tini di cemento.
La famiglia Medeville è l’unica nel bordolese a commercializzare i propri vini non prima dei vent’anni.
Recensioni
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