Les deux petits coeurs 2022 Anselmet

Les deux petits coeurs Anselmet
Les Deux Petits Coeurs è certamente frutto dell’approccio che guida Maison Anselmet nella produzione dei suoi vini e che ha reso l’azienda valdostana pioniera della valorizzazione di vitigni autoctoni da riscoprire, nonché rappresentante di un sapere artigiano che si è arricchito delle esperienze e delle conoscenze accumulate nel corso tempo.

Note di Degustazione
Dal colore cipolla, al naso emana sensazioni di bacche rosse concentrate, (ribes e mirtilli rossi) innervate da una filigrana giocata su sbuffi floreali e balsamici.
Un sorso potente, corredato nel centro bocca da una tensione caratterizzata da una vena minerale appagante e coinvolgente.
Un perfetto equilibrio tra densità materica e freschezza, che racchiude in sé la succosità del Merlot, la finezza delle sabbie e l’acidità derivante dalle grandi pendenze di montagna.

La Storia Della Cantina
La Maison Anselmet deve la sua esistenza alla testimonianza del savoir faire tramandata di padre in figlio per diverse generazioni.
Le prime tracce di un Anselmet sono del 1585 ed è nel 1978, per opera di Renato Anselmet, che le tradizioni e le passioni per la terra e dei suoi frutti, si trasformano in una delle realtà vitivinicole della Valle d’Aosta più apprezzate.
I vigneti si distinguono per dimensione e per localizzazione e sono dislocati da St. Pierre a Chambave, disposti da 600 a 900 m s.l.m