GIN GINBERG 500 ML

Ginberg

È un gin artigianale italiano prodotto da Officina degli Infusi, un’azienda fondata nel 2020 a Vibo Valentia, in Calabria. Questo gin si distingue per l’utilizzo di bergamotto calabrese e una selezione di erbe officinali, che conferiscono al distillato un profilo aromatico unico e distintivo.

La Storia

​Il Ginberg è il primo prodotto lanciato nel 2020 da Officina degli Infusi, giovane realtà artigianale fondata a Vibo Valentia da Salvatore Iannello. Nato durante un periodo di sfide globali, il Ginberg ha rapidamente ottenuto riconoscimenti internazionali, vincendo il premio come miglior Gin Compound al mondo ai The Gin Guide Awards 2020 .​
Il nome “Ginberg” è un omaggio al suo ingrediente distintivo: il bergamotto calabrese, che conferisce al gin un profilo aromatico unico e autentico. Oltre al bergamotto, il Ginberg è arricchito da una selezione di erbe officinali, tra cui ginepro, cardamomo, camomilla, coriandolo, rosmarino, zenzero, liquirizia e pepe timut .
Prodotto con il metodo Cold Compound non filtrato, il Ginberg preserva gli oli essenziali e i colori naturali delle botaniche, offrendo un’esperienza sensoriale ricca e intensa. Con una gradazione alcolica del 43% vol., è ideale da gustare liscio o come base per cocktail classici come il Gin Tonic, il Negroni o il Martini .​
Il Ginberg rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e innovazione, incarnando l’essenza della Calabria in ogni sorso.

Note di Degustazione

Colore: Limpido con riflessi naturali leggermente velati, tipici del metodo cold compound non filtrato.
Profumo: Al naso è intenso e avvolgente, con una spiccata nota di bergamotto calabrese, accompagnata da sentori freschi di ginepro, spezie delicate, scorza d’agrume, camomilla e un accenno balsamico.
Gusto: Al palato è morbido e aromatico, con una bella complessità. Le note agrumate dominano l’ingresso, seguite da sfumature speziate e