Cantina: Baron De Ladoucette
Pouilly-Fumé AOC Baron De L 2018 Baron De Ladoucette
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| Tipologia vino | |
|---|---|
| Nazione | |
| Regione | |
| Produttore | Baron De Ladoucette |
| Formato | 0.75 l |
- Uvaggio: 100% Sauvignon
- Graduazione Alcolica: 13.5% Vol
- Affinamento: Matura per 8-10 mesi in vasche di vetro selezionando solo le migliori uve
- Temperatura di servizio: 10/12 °C
Baron de L
Il Baron de L è un vino considerato tra la più alte espressioni al mondo di Sauvignon grazie alla cura estrema in vigna e in cantina.
Matura per 8-10 mesi in vasche di vetro selezionando solo le migliori uve.
Note di Degustazione
La punta di diamante della Casa si esalta al meglio dopo qualche anno di invecchiamento. Il colore è giallo oro con riflessi verdolini.
Al naso il bouquet delicato e complesso richiama sentori di frutta bianca matura con qualche cenno minerale.
Al gusto risulta di grande ampiezza e rotondità in cui la struttura acida e succosa è perfettamente aderente al palato.
La Storia Della Cantina
Nel 1787 la famiglia Comte Lafond acquista i vigneti di Poully-Fumé, a Chateau du Nozet, nella valle della Loira.
E oggi il proprietario di questa storica attività vitivinicola è il Baron Patrick de Ladoucette, un diretto discendente che nel tempo ha ampliato la superfici vitate con l’acquisizione di vigneti nelle zone del Sancerre, del Pouilly-Fuissé, dello Chablis, della Champagne, del Vouvray e dello Chinon
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